Tak! Dla Yeast Beta-Glukan w swojej najbardziej naturalnej formie

Drożdże piwowarskie – jedyny surowiec dla Yestimun®

Drożdże piwowarskie użyte do produkcji Yestimun® są naturalnym surowcem. Hodowane wyłącznie przy pomocy jęczmienia, chmielu i wody bez dodatkowych substancji odżywczych. Po dostarczeniu ich do naszych fabryk, skład i czystość mikrobiologiczna drożdży są dokładnie sprawdzane. W oparciu o ten wysokiej jakości surowiec, rozwinęliśmy proces produkcji Yestimun® w fabrykach w Bramsche i Engter.

Yestimun® – wyprodukowany w Niemczech

Podczas procesu produkcji, zewnętrzna warstwa ściany komórkowej drożdży, mannooligosacharydy, musi zostać ostrożnie usunięta tak, aby wyeksponować 3-wymiarowy macierz beta-glukanu komórkom odpornościowym jelita. Po łagodnym procesie autolizy z wykorzystaniem enzymów własnych drożdży, wysokowydajne wirówki używane są do oddzielania ścian komórkowych. Powyższy proces rozdzielania przeprowadzany jest wielokrotnie w celu usunięcia pozostałych substancji z powierzchni ściany komórkowej drożdży. Dzięki naszej delikatnej metodzie przetwarzania, możemy osiągnąć wysoki poziom oczyszczenia w strukturze glukanu bez użycia silnych chemikaliów. Naturalna struktura beta-glukanu pozostaje nienaruszona.

Ponad 60-letnie doświadczenie

Firma Leiber GmbH jest ekspertem w produktach z drożdży piwowarskich z ponad 60-letnim doświadczeniem. Nasz zespół specjalistów zapewnia produkcję o najwyższym poziomie jakości. Nasze laboratoria korzystają z najnowocześniejszych technologii oraz odkryć najnowszych badań. Leiber GmbH gwarantuje całkowitą przejrzystość z najwyższymi standardami jakości dla wszystkich produktów. Możemy dokładnie powiedzieć skąd pochodzi surowiec i jak jest przetwarzany.